300/125 г • Наваристый суп с говядиной, рисом и томатами. С душистым букетом грузинских специй, пикантной остротой перца чили, чесноком и свежей зеленью. Подается с традиционным хлебом шоти.
Катмис
300 г • Насыщенный бульон с курицей, отварным яйцом, ароматным зелёным маслом и свежей зеленью.
Крем-суп «Беркукули»
300 г • Нежный крем-суп из шампиньонов и вёшенок на сливочной основе. С лёгкими нотками чеснока, кунжута и ароматным зелёным маслом. Подается с хрустящими гриссини.
