250 г • Соленые огурцы, черемша и болгарский перец; маринованная капуста, капуста по-гурийски, томаты черри и шампиньоны.
Сет из мясных копченостей с овощами
270 г • Полендвица, прошутто, сырокопченая колбаса; томаты черри, болгарский перец и огурец, маслины и оливки, сыр чеддер, гренки из бородинского хлеба, хрен, лук-порей фри.
Сырное ассорти с виноградом и соусом наршараб
270 г • Пармезан, чеддер, дорблю и чечил; гриссини, прошутто, виноград, соус наршараб.
Карпаччо с пармезаном и соусом пиросмани
125 г • Тонкие ломтики говяжьей вырезки, рукола, томаты черри, пармезан, каперсы, лимон и соус пиросмани.
Сет авторских намазок с багетом «Назуки»
450 г • Намазка «Риет из лосося», грибная намазка из шампиньонов, куриная намазка с грузинскими специями; пикантный багет «Назуки», карамелизированный лук, томаты черри.
Овощное ассорти «Генацвале»
245 г • Фермерский имеретинский сыр, огурец, томат, редис и перец чили, кинза, петрушка и зеленый лук; маслины и оливки.
Бадриджане с грецким орехом
180 г • Запеченный баклажан с начинкой из фермерского имеретинского сыра, грецких орехов и грузинских специй.
Тартар из говядины
230 г • Нежная говядина с каперсами, солёным огурцом, красным луком и французской горчицей. Подаётся с гренками из чёрного хлеба и перепелиным желтком